好蟹如何炼成
阳澄湖大闸蟹成长之路
专业化养殖团队,坚持生态、科学、绿色、高效的养殖模式,确保每一只蟹的品质
水质是养好大闸蟹的关键,在阳澄湖东湖核心水域饲养的大闸蟹更是鲜美
在每年的2-3月份,投放精心挑选的大闸蟹苗
科学的喂养玉米、小鱼、螺蛳以及种植水草给予大闸蟹天然的生长环境
定期检测湖水水质,确保有良好的水环境供螃蟹生长脱壳
秋风响蟹脚痒,又到了收货的季节忙碌一年只为让您尝到美味的大闸蟹
每年至少品尝一次的饕餮盛宴
只发当天现捕的大闸蟹
严苛的时效,标准的流程,一切只为新鲜,从捕捞到您餐桌最快24小时
每年九月中下旬,忙碌的蟹季开始了,蟹公馆的员工不辞辛苦,捕捞工作从晚上20:00,持续到凌晨!
数十位熟练的扎蟹工人热火朝天的为大闸蟹穿上他们的“衣服”,并给每一只阳澄湖大闸蟹戴上防伪标志
十几年的经验的验蟹师精心挑选,通过看、掂投放到不同级别的桶里
我们与顺丰快递合作,一路绿色通道直到机场,保证大闸蟹以快速送达到您的餐桌!